Ricetta: Mozzarella Impanata, Antipasto a base di Mozzarelle, provenienza: Campania IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

Cerca per offerta

Offerte

Cerca la tua ricetta

Ingrediente/Ricetta:

Tipologie:

Luoghi:

Tempi: 0-420 minuti

Solo con foto:

Risultati per tipologia

Antipasto	3
Contorno	2

Mozzarella Impanata

Stampa

Base Ricetta

Mozzarelle

Tipologia

Antipasto

Origine

Campania

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Mozzarelle	2
	Pasta D'acciughe	q. b.
	Farina	q. b.
	Uovo	q. b.
	Pangrattato	q. b.
	Sale	q. b.
	Olio Per Friggere	q. b.

Preparazione

Tagliare a fette le mozzarelle, asciugarle, spalmarle con un velo di pasta d'acciughe,passarle in un po' di farina, nell'uovo sbattuto con poco sale e nel pangrattato. Ripetere l'operazione due volte per ottenere una panatura consistente. Friggere rapidamente in abbondante olio bollente.

Stampa