Ricetta: Nasellini Fritti, Pesce a base di Nasellini, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

Cerca per offerta

Offerte

Cerca la tua ricetta

Ingrediente/Ricetta:

Tipologie:

Luoghi:

Tempi: 0-420 minuti

Solo con foto:

Risultati per tipologia

Pesce	5

Nasellini Fritti

Stampa

Base Ricetta

Nasellini

Tipologia

Pesce

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Nasellini Freschi	800 G
	Acciughe Dissalate E Diliscate	100 G
	Olio D'oliva	q. b.
	Farina	q. b.
	Uova	2
	Sale	q. b.

Preparazione

Pulire i pesci eliminando la lisca centrale e la testa poi lavarli e asciugarli. Introdurre 1/2 filetto d'acciughe in ogni nasellino e richiudere con uno stecchino. Passarli prima nella farina, poi nelle uova sbattute e friggerli in olio fumante. Scolarli con una schiumarola quando saranno dorati e croccanti, salarli e servirli caldi.

Stampa