Ricetta: Nasello Alla Provola, Pesce a base di Nasello, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pesce	56
Primo	9
Antipasto	2

Nasello Alla Provola

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Base Ricetta

Nasello

Tipologia

Pesce

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Nasello Di 600 G	1
	Formaggio Provola Affumicata	100 G
	Uovo	1
	Burro	q. b.
	Olio D'oliva	q. b.
	Farina	q. b.
	Alloro	1 Foglia
	Sale	q. b.

Preparazione

Far scongelare il nasello, tagliarlo a filetti, infarinarli, passarli nell'uovo sbattuto con il sale e friggerli in padella con olio, burro e alloro. Disporli in una pirofila imburrata, ricoprirli con fettine di provola, metterli in forno caldo per circa 10 minuti e servire.

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