Ricetta: Nasello In Brodo Di Verdure Speziato, Pesce a base di Nasello, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Pesce 56
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Nasello In Brodo Di Verdure Speziato

Nasello In Brodo Di Verdure Speziato

Base Ricetta

Nasello

Tipologia

Pesce

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Nasello Di 1000 G
1
Cipolla
1
Carota
1
Sedano
1 Costa
Patate Sbucciate
4
Pomodorini
4
Prezzemolo
Alcuni Gambi
Sale Marino
q. b.
Pepe Verde
10 Grani
Semi Di Coriandolo
15
Chiodo Di Garofano
1

Preparazione

Riempire per metà di acqua una pesciera; unirvi gli ingredienti elencati e portare ad ebollizione. Far bollire al coperto per 30 minuti, quindi unire il pesce pulito ed eviscerato. Far cuocere 15 minuti; servire il pesce con accanto le patate lesse.
 


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