Nastrini Di Sogliola Con Spinaci, Carote E Pecorino
Base Ricetta
SogliolaTipologia
Pesce
Persone
Per 4 personePreparazione
Sfilettare la sogliola, tagliarla a striscioline e rosolarla. Scaldare gli spinaci puliti a bagnomaria. Adagiare sul piatto gli spinaci, la sogliola, le carote a julienne e infine il pecorino a scaglie.
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