Ricetta: Orata Al Forno, Pesce a base di Orata, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pesce	51
Primo	2

Orata Al Forno

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Base Ricetta

Orata

Tipologia

Pesce

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Orate Di 600 G	2
	Limoni	2
	Cipolle	2
	Aglio	2 Spicchi
	Prezzemolo	1 Ciuffo
	Menta	1 Pizzico
	Vino Bianco Secco	1 1/2 Bicchiere
	Olio D'oliva	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Pulire, lavare e squamare le orate. Sistemarle in una pirofila con qualche cucchiaio di olio e l'aglio a spicchi interi. Infornare a 180 gradi e quando il pesce sarà rosolato, bagnare con il vino, salare, pepare e cospargere con un trito di cipolle e prezzemolo, unire i limoni a fette e rimettere in forno per 35 minuti.

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