Ricetta: Orata Al Pomodoro, Pesce a base di Orata, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pesce	51
Primo	2

Orata Al Pomodoro

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Base Ricetta

Orata

Tipologia

Pesce

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Orata	1
	Vino Bianco	1/2 Bottiglia
	Pomodori	5
	Cipolla	1
	Olio D'oliva	2 Cucchiai
	Burro	1 Noce
	Limone	1
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.
	Timo	q. b.
	Alloro	1 Foglia

Preparazione

Mettere un'orata in una teglia coprendola con fettine sottili di cipolla, pomodori tagliati a grossi pezzi, limone a fette, olio, sale, pepe, timo, 1 foglia di alloro, burro e coprite il tutto con il vino. Cuocete per mezzora in forno e servite con prezzemolo tritato.

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