Ricetta: Orecchiette Con Vongole E Broccoli, Primo a base di Vongole, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	61
Pesce	15
Antipasto	6
Salsa	2
Contorno	1

Orecchiette Con Vongole E Broccoli

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Base Ricetta

Vongole

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pasta Tipo Orecchiette	500 G
	Vongole	500 G
	Aglio	2 Spicchi
	Olio D'oliva Extra-vergine	q. b.
	Peperoncino	1
	Cime Di Broccoli	150 G
	Prezzemolo	q. b.

Preparazione

Soffriggere aglio, olio e peperoncino, aggiungere le vongole e farle aprire, quindi le cime di broccoli. Lessare le orecchiette e saltarle in padella con le vongole e le cime di broccoli. Servire aggiungendo del prezzemolo.

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