Ricetta: Palline Di Formaggio Fritte, Antipasto a base di Formaggio, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Antipasto	297
Primo	209
Contorno	106
Salsa	29
Dessert	29
Carne	7
Pollame	6
Pesce	2

Palline Di Formaggio Fritte

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Base Ricetta

Formaggio

Tipologia

Antipasto

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pangrattato	50 G
	Burro	1 Cucchiaio
	Formaggio Olandese Grattugiato	125 G
	Uovo	1
	Sale	1 Pizzico
	Pepe	1 Pizzico

Preparazione

In una ciotola mescolate insieme il pangrattato col burro sciolto, il formaggio, l'uovo intero il sale e il pepe. Con il composto così amalgamato fate delle palline della grandezza di una noce e poi friggetele poche alla volta in abbondante olio caldo. Sgocciolatele sullo scottex e servitele calde.

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