Ricetta: Pan Bagnato, Primo a base di Panini All'olio, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Antipasto	78
Primo	58
Contorno	44
Salsa	41
Pesce	7
Dessert	7
Carne	3
Pollame	1

Pan Bagnato

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Base Ricetta

Panini All'olio

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Panini All'olio Grandi	4
	Aglio	1 Spicchio
	Pomodori Perini	6
	Filetti D'acciughe Sott'olio	12
	Olive Nere Snocciolate	20
	Capperi	2 Cucchiai
	Insalata Lattuga	q. b.
	Basilico	q. b.
	Olio D'oliva	q. b.
	Sale	q. b.

Preparazione

Lavare, affettare, salare i pomodori e lasciarli a perdere acqua. Tritare le olive e lavare la lattuga. Tagliare la calotta ai panini, svuotarli della mollica e strofinare l'interno con l'aglio. Riempirli alternando pomodori, olive, basilico, capperi e acciughe. Condire con 1 filo d'olio e guarnire con le foglie di lattuga e qualche oliva intera. Tenere in frigo prima di servire.

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