Ricetta: Pancotto Al Basilico, Primo a base di Basilico, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Pancotto Al Basilico

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Pancotto Al Basilico

Base Ricetta

Basilico

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Pangrattato
 4 Cucchiai
Formaggio Parmigiano Grattugiato
 4 Cucchiai
Acqua
 4 Tazze
Basilico
 8 Foglie
Sale
 q. b.
Olio D'oliva
 q. b.
Aglio
 1 Spicchio

Preparazione

Mettere l'acqua in una casseruola, salarla e unire l'aglio intero. Quando bolle versarvi il pangrattato a pioggia mescolare e cuocere per 5 minuti. Levare dal fuoco, eliminare l'aglio, unire il basilico tritato, olio e parmigiano e servire.
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