Ricetta: Panna Cotta (6), Dessert a base di Panna Fresca, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	20
Primo	10
Bevande	7
Contorno	5
Salsa	3

Panna Cotta (6)

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Base Ricetta

Panna Fresca

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Panna Fresca	250 G
	Zucchero Vanigliato	40 G
	Colla Di Pesce	1/2 Foglio
	Rum	1 Cucchiaio
	Vaniglia (stecca Tagliata A Metà)	1 Stecca

Preparazione

Portare a ebollizione la panna con lo zucchero e la stecca di vaniglia. Togliere dal fuoco, unire la colla di pesce, precedentemente ammollata in acqua fredda, e il rum, quindi farla raffreddare mescolando in continuazione. Versare il composto negli stampini e conservare in frigo per un'ora circa. Sformare e servire.

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