Ricetta: Pappardelle Rapide, Primo a base di Panna, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Dessert 114
Primo 27
Contorno 25
Pollame 13
Carne 13
Pesce 12
Salsa 12
Bevande 4
Antipasto 3
 


Pappardelle Rapide

Pappardelle Rapide

Base Ricetta

Panna

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Burro
q. b.
Panna
q. b.
Julienne Di Prosciutto Cotto
q. b.
Pasta Tipo Pappardelle
q. b.
Sale
q. b.
Olive Nere
q. b.

Preparazione

Ad una salsa ottenuta aggiungendo al burro fuso un po' di panna (quanto basta per la quantità di pappardelle che avete cotto), aggiungete una julienne di prosciutto cotto che dovrà essere solo riscaldata (non fritta). Saltate la pasta con la salsa, aggiustate di sale e una volta nei piatti, guarnite il centro con un trito di olive nere.
 


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