Ricetta: Farfalle Alla Crema, Primo a base di Panna, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	114
Primo	27
Contorno	25
Pollame	13
Carne	13
Pesce	12
Salsa	12
Bevande	4
Antipasto	3

Farfalle Alla Crema

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Base Ricetta

Panna

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pasta Tipo Farfalle	400 G
	Burro	40 G
	Panna	100 G
	Prezzemolo Tritato	1 Mazzetto
	Pepe Verde	q. b.
	Sale	q. b.

Preparazione

Sciogliere il burro, unire il prezzemolo, un pizzico di sale e qualche grano di pepe verde scolato dal liquido di conservazione e schiacciato con una forchetta. Unire la panna e mescolare, tenendo il fuoco basso. Scolare la pasta al dente, condirla con la salsa e mescolare con cura. Servire ben calda.

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