Ricetta: Passata Di Zucchine Con Il Bimby, Primo a base di Zucchine, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Pollame 4
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Passata Di Zucchine Con Il Bimby

Passata Di Zucchine Con Il Bimby

Base Ricetta

Zucchine

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Zucchine
100 G
Patate Sbucciate
80 G
Acqua
200 G
Formaggio Parmigiano
20 G
Tuorlo D'uovo
1
Olio D'oliva Extra-vergine
1 Cucchiaino

Preparazione

Inserire nel boccale le zucchine, le patate a pezzetti e l'acqua: 15 secondi a velocità 6. Cuocere per 15 minuti a 90-100 gradi a velocità 1. Aggiungere il parmigiano e il tuorlo d'uovo: 2 minuti a 80 gradi a velocità 2. Versare la pappa e aggiungere 1 cucchiaino di olio.
 


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