Ricetta: Passulate, Dessert a base di Uvetta Sultanina, provenienza: Calabria IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Antipasto	5
Pesce	2
Salsa	2
Contorno	2
Primo	2

Passulate

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Base Ricetta

Uvetta Sultanina

Tipologia

Dessert

Origine

Calabria

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Uvetta Sultanina	400 G
	Mandorle	250 G
	Noci	250 G
	Cannella In Polvere	1 Spolverata
	Miele	q. b.
	Farina	q. b.
	Limone	1
	Chiodi Di Garofano	1 Cucchiaio

Preparazione

Ammorbidite l'uva in acqua tiepida. Pelate le mandorle e le noci dopo averle scottate velocemente in acqua bollente. Unitele con l'uva strizzata, la scorza di limone grattugiata, 1 cucchiaio di chiodi di garofano, 1 spolverata di cannella e il miele caldo. Aggiungete la farina necessaria per ottenere una pasta dura. Stendete una sfoglia alta e tagliate dei rombi. Cuocete i dolci in forno caldo.

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