Ricetta: Pasta All'aglio, Primo a base di Aglio, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Salsa	51
Primo	32
Contorno	17
Antipasto	17
Bevande	5
Pesce	5
Pollame	4
Carne	2

Pasta All'aglio

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Base Ricetta

Aglio

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pasta Tipo Spaghetti	400 G
	Aglio	3 Spicchi
	Menta	Alcune Foglie
	Foglie Di Basilico	1 Manciata
	Mandorle Pelate	25 G
	Pinoli	1 Cucchiaio
	Pomodori Maturi	2
	Tonno Sott'olio	100 G
	Olio D'oliva	4 Cucchiai
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Pestare nel mortaio l'aglio, con menta e basilico e salare. Mettere in una grande terrina le mandorle tritate e i pomodori privati di pelle e semi e tagliati a pezzetti, unire il tonno spezzettato, i pinoli e il pesto di aglio, menta e basilico. Salare, pepare e incorporare 4 cucchiai di olio. Cuocere gli spaghetti, scolarli e rovesciarli nella terrina.

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