Ricetta: Pasta Alla Ricotta (2), Primo a base di Ricotta, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	164
Primo	143
Antipasto	71
Contorno	26
Salsa	11
Carne	3
Pollame	1

Pasta Alla Ricotta (2)

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Base Ricetta

Ricotta

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pasta Tipo Maccheroni	q. b.
	Ricotta	250 G
	Acqua Di Cottura Della Pasta	5 Cucchiai
	Noce Moscata	1 Macinata
	Formaggio Grattugiato	q. b.
	Peperoncino (facoltativo)	q. b.

Preparazione

In una terrina diluite 250 g di ricotta con 5 cucchiai dell'acqua di cottura della pasta, aggiungete una macinata di noce moscata, formaggio grattugiato ed eventualmente del peperoncino. Condite col sugo la pasta, noi in genere utilizziamo i maccheroni.

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