Ricetta: Pasta E Broccoli (3), Primo a base di Broccoli Neri, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	11
Contorno	5
Antipasto	4
Dessert	3
Bevande	2
Salsa	2
Pesce	1

Pasta E Broccoli (3)

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Base Ricetta

Broccoli Neri

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Broccoli Neri	400 G
	Pasta Tipo Maccheroni	500 G
	Olio D'oliva	1 Bicchiere
	Aglio	2 Spicchi
	Peperone Rosso Piccante O Secco	Alcuni Pezzi

Preparazione

Pulite e lavate i broccoli, quindi cuoceteli in abbondante acqua salata. Scolateli e nell´acqua di cottura lessate dei maccheroni spezzettati con le mani. Nella stessa pentola, una volta tolta l'acqua, ma non totalmente, versate un bicchiere d'olio di oliva fritto con uno o due spicchi d'aglio e qualche pezzo di peperone rosso piccante fresco o secco.

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