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Primo | 124 | |
Contorno | 56 | |
Antipasto | 26 | |
Bevande | 20 | |
Dessert | 15 | |
Pesce | 9 | |
Carne | 2 | |
Salsa | 2 | |
Pollame | 1 |
Pasta E Zucca
Base Ricetta
ZuccaTipologia
Primo
Persone
Per 4 personePreparazione
Imbiondire l'aglio con l'olio, quindi eliminarlo. Sbucciare la zucca, privarla dei semi, tagliarla a pezzi e farla insaporire nell'olio con sale e peperoncino per 10 minuti. Unire 1 bicchiere di acqua bollente, coprire e cuocere a fuoco dolce finché sarà disfatta. Unire la pasta scolata molto al dente e farla saltare mescolando continuamente. Infine unire il prezzemolo tritato. Far riposare 5 minuti prima di portare in tavola.
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