Ricetta: Pasticcini Alla Noce Di Cocco, Dessert a base di Noce Di Cocco, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pasticcini Alla Noce Di Cocco

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Base Ricetta

Noce Di Cocco

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Zucchero	q. b.
	Albumi D'uovo	q. b.
	Sale	q. b.
	Noci Di Cocco	q. b.
	Olio D'oliva	q. b.

Preparazione

Unire lo zucchero con gli albumi non battuti e il sale. Porre a bagnomaria e girare spesso finché lo zucchero sarà sciolto. Aggiungere quindi la polpa di noce di cocco e amalgamare bene. Ungere la placca da forno di olio e disporvi, allineandole e distanziandole, piccole quantità del composto. Cuocere a 180 gradi fino a doratura.

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