Ricetta: Pasticcio Di Carne (2), Carne a base di Manzo, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Pasticcio Di Carne (2)

Pasticcio Di Carne (2)

Base Ricetta

Manzo

Tipologia

Carne

Persone

Per 6 persone

Ingredienti

Carne Di Manzo In Fettine Sottili
500 G
Patate
5
Uova Sode
2
Brodo
q. b.
Farina
200 G
Burro
100 G
Sale
q. b.
Pepe
q. b.
Pasta Sfoglia Surgelata
1 Confezione

Preparazione

Imburrate una pirofila e disponete sul fondo le patate a rondelle, poi la carne salata e pepata e, infine, le uova sode a rondelle. Bagnate con un po' di brodo, distribuite fiocchetti di burro. Inumidite il bordo della pirofila, coprite il pasticcio con la sfoglia tirata a 1 cm di spessore e premete i bordi. Bucherellate la superficie. Cuocete a 180 gradi un'ora.
 


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