Ricetta: Penne A Risotto, Primo a base di Cipolla, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Contorno 26
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Carne 5
Pesce 2
 


Penne A Risotto

Penne A Risotto

Base Ricetta

Cipolla

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Cipolla
q. b.
Sedano
q. b.
Carota
q. b.
Sale
q. b.
Burro
1 Noce
Formaggio Parmigiano Grattugiato
q. b.
Sesamo
q. b.
Prezzemolo
q. b.

Preparazione

Tritare cipolla, sedano, carota e lessare in poca acqua salata. Unire la pasta che va cotta come un risotto, facendo assorbire il brodo. Insaporire con 1 noce di burro, parmigiano grattugiato, sesamo e prezzemolo.
 


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