Ricetta: Penne Al Rosmarino, Primo a base di Rosmarino, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	19
Carne	14
Contorno	13
Bevande	8
Salsa	8
Pesce	4
Antipasto	4
Pollame	1

Penne Al Rosmarino

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Base Ricetta

Rosmarino

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pasta Tipo Penne	500 G
	Burro	50 G
	Rosmarino	2 Rametti
	Cipolla	1
	Aglio	2 Spicchi
	Vino Bianco	1 Bicchiere
	Dado	1
	Peperoncino	1
	Pinoli	q. b.
	Formaggio Grana Grattugiato	q. b.
	Olio D'oliva	q. b.
	Sale	q. b.

Preparazione

Far rosolare in una casseruola con olio e burro un trito di cipolla, aglio, rosmarino e pinoli, bagnare con il vino, unire il peperoncino e il dado sbriciolato e far cuocere per 10 minuti. Cuocere le penne al dente in abbondante acqua salata, condirle con la salsa preparata e il grana e servire.

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