Ricetta: Penne Alla Lattuga, Primo a base di Insalata Lattuga, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	22
Antipasto	13
Pesce	5
Pollame	1

Penne Alla Lattuga

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Base Ricetta

Insalata Lattuga

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pasta Tipo Penne	350 G
	Insalata Lattuga	800 G
	Formaggio Groviera	100 G
	Burro	q. b.
	Olio D'oliva	Alcuni Cucchiai
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Tagliate la lattuga a listerelle e conditela con alcuni cucchiai d'olio, sale e pepe. Lessate le penne al dente, scolatele e versatele in una pirofila imburrata. Coprite la pasta con uno strato di lattuga, cospargete con la groviera grattugiata e fiocchetti di burro. Fate gratinare in forno a 180 gradi per circa 20 minuti. Vini di accompagnamento: Erbaluce Di Caluso DOC, Falerio Dei Colli Ascolani DOC, Gravina DOC.

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