Ricetta: Penne Con Patate E Rucola, Primo a base di Patate, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	338
Primo	146
Pesce	64
Antipasto	59
Carne	41
Dessert	18
Pollame	14
Salsa	2

Penne Con Patate E Rucola

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Base Ricetta

Patate

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pasta Tipo Penne	400 G
	Patate	3
	Insalata Rucola	50 G
	Olio D'oliva	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.
	Cipolla	q. b.
	Aglio	1 Spicchio
	Salsa Di Pomodoro	q. b.

Preparazione

Rosolare qualche foglia di cipolla e lo spicchio di aglio nell'olio, aggiungere le patate precedentemente pelate e tagliate a dadini, insaporire con sale e pepe, infine aggiungere la salsa di pomodoro. Il sugo risulterà pronto quando le patate saranno cotte. Lessare la pasta e la rucola in acqua salata, scolare e condire con il sugo.

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