Ricetta: Penne Incavolate, Primo a base di Cavolfiore, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Contorno 80
Primo 29
Antipasto 9
Pesce 5
Salsa 4
Carne 1
 


Penne Incavolate

Penne Incavolate

Base Ricetta

Cavolfiore

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Pasta Tipo Penne
320 G
Cavolfiore Da 500 G
1
Broccoletti
250 G
Aglio
2 Spicchi
Peperoncino Piccante
1
Olio D'oliva
q. b.

Preparazione

Lessate in acqua salata il cavolfiore tagliato a pezzi e i broccoli per 5 minuti. Aggiungete la pasta e portate tutto a cottura (circa 12/14 minuti). In una teglia antiaderente fate soffriggere l'aglio tritato col peperoncino. Scolate pasta e verdure e saltate tutto nella teglia col soffritto d'aglio. Servite subito.
 


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