Ricetta: Banane Copacabana, Dessert a base di Banane, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	98
Bevande	7
Antipasto	4
Contorno	2
Pollame	2
Primo	2
Pesce	1
Salsa	1

Banane Copacabana

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Base Ricetta

Banane

Tipologia

Dessert

Persone

Per 6 persone

Ingredienti

	Banane	6
	Zucchero	50 G
	Cioccolato Amaro	200 G
	Gelato Alla Crema	50 Cl
	Rum	1 Bicchierino
	Acqua	q. b.

Preparazione

Preparare lo sciroppo bollendo per 10 minuti l'acqua con lo zucchero e il rum. Unire le banane tagliate a metà nel senso della lunghezza e quando saranno tenere spegnere il fuoco. Preparare la salsa facendo sciogliere a bagnomaria il cioccolato con qualche cucchiaio di acqua. Servire il gelato con le banane coperte di salsa al cioccolato fredda.

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