Ricetta: Pesto Di Zucchine, Contorno a base di Zucchine, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	179
Primo	151
Antipasto	42
Pesce	13
Bevande	11
Carne	7
Dessert	5
Pollame	4
Salsa	2

Pesto Di Zucchine

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Base Ricetta

Zucchine

Tipologia

Contorno

Persone

Per 2 persone

Ingredienti

	Zucchine Piccole Tenere	2
	Aglio	1 Spicchio
	Pinoli	1 Cucchiaio
	Olio D'oliva Extra-vergine	q. b.
	Sale	q. b.

Preparazione

Lavare ed affettare le zucchine, passarle al frullatore con l'aglio, i pinoli, aggiungendo lentamente l'olio. Aggiustare di sale. Adatta a condire ed accompagnare tutti i cereali e la pasta, può essere aggiunta alla besciamella salutista per ottenere ottime lasagne.

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