Ricetta: Petti Di Pollo Dorati (2), Pollame a base di Pollo, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pollame	460
Primo	65
Antipasto	55
Contorno	11
Salsa	7
Bevande	1

Petti Di Pollo Dorati (2)

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Base Ricetta

Pollo

Tipologia

Pollame

Persone

Per 6 persone

Ingredienti

	Petti Di Pollo	6
	Burro	100 G
	Uovo	1
	Pangrattato	q. b.
	Farina	q. b.
	Sale	q. b.

Preparazione

Battete i petti di pollo e assottigliateli molto bene con il batticarne. Passateli nella farina, nell'uovo sbattuto, nel pangrattato e dorateli al burro, voltandoli 1-2 volte. Salateli e fateli cuocere bene, a fiamma abbastanza viva. Serviteli con patate in crocchette e rombi di ricotta o crema fritta brusca.

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