Ricetta: Piccole Gocce Di Cioccolato, Dessert a base di Mandorle, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Piccole Gocce Di Cioccolato

Piccole Gocce Di Cioccolato

Base Ricetta

Mandorle

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Mandorle Non Sbucciate
250 G
Albumi D'uovo
6
Cioccolata In Polvere
125 G
Zucchero Vanigliato
q. b.
Burro
q. b.
Farina
q. b.

Preparazione

Pestare 250 g. di mandorle non sbucciate e battere a neve 6 albumi d'uovo. Quando questi sono ben montati, aggiungervi le mandorle pestate, 125 g. di cioccolata in polvere e dello zucchero alla vaniglia. Mettere le pasta così preparata su di una lastra unta di burro ed infarinata a mezzo cucchiaio in modo da formare delle pallottole. Cuocere a fuoco moderato.
 


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