Ricetta: Polenta Concia (2), Primo a base di Farina Gialla, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Polenta Concia (2)

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Polenta Concia (2)

Base Ricetta

Farina Gialla

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Farina Gialla
 500 G
Latte
 200 Cl
Formaggio Fontina
 200 G
Burro
 200 G
Formaggio Groviera
 50 G
Sale
 q. b.

Preparazione

Cuocere la polenta nel latte salato per circa 30 minuti, mescolando sempre. Aggiungere fontina e groviera affettati sottilmente e farli fondere bene. Versare la polenta nel piatto da portata e coprirla con il burro fuso. Servire subito.
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