Ricetta: Polenta Concia (3), Primo a base di Farina Gialla, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Polenta Concia (3)

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Polenta Concia (3)

Base Ricetta

Farina Gialla

Tipologia

Primo

Persone

Per 6 persone

Ingredienti

Farina Di Mais
 500 G
Latte
 200 Cl
Formaggio Fontina Valdostana
 200 G
Burro
 200 G
Formaggio Groviera
 50 G

Preparazione

Versare la polenta a pioggia nel latte non salato e cuocerla per 30 minuti circa mescolando continuamente. Unire i formaggi affettati e farli sciogliere bene. Versare la polenta nel piatto da portata, irrorarla con il burro fuso e servirla subito.
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