Ricetta: Polipi In Bianco, Pesce a base di Polipo, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Polipi In Bianco

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Polipi In Bianco

Base Ricetta

Polipo

Tipologia

Pesce

Persone

Per 1 persona

Ingredienti

Polipo
 110 G
Pepe Verde
 q. b.
Olio D'oliva Extra-vergine
 q. b.
Prezzemolo
 q. b.
Sale
 q. b.

Preparazione

Pulire il polipo e metterlo in una casseruola con l'aglio, il prezzemolo e il pepe tritati. Coprire mettendo un foglio di carta sotto il coperchio e fare cuocere a fuoco dolce per circa 30 minuti. Il sale va aggiunto soltanto a fine cottura.
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