Ricetta: Pollo Al Miele, Pollame a base di Pollo, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pollame	460
Primo	65
Antipasto	55
Contorno	11
Salsa	7
Bevande	1

Pollo Al Miele

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Base Ricetta

Pollo

Tipologia

Pollame

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pollo Di 1200 G	1
	Miele	40 G
	Burro	25 G
	Olio D'oliva	25 G
	Aglio	2 Spicchi
	Timo	q. b.
	Rosmarino	q. b.
	Chiodi Di Garofano	q. b.
	Salvia	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Fiammeggiate, pulite bene il pollo, lavatelo e strofinatelo col burro. Mettete nell'addome l'aglio tagliato in pezzi, gli aromi sminuzzati, salate e pepate. Mettetelo in un tegame, unite l'olio e infornatelo a 180 gradi. A metà cottura toglietelo dal forno e pennellatelo col miele, quindi rimettetelo in forno e, di tanto in tanto, bagnatelo col suo sugo.

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