Ricetta: Pollo Alla Cacciatora (8), Pollame a base di Pollo, provenienza: Lazio IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pollame	460
Primo	65
Antipasto	55
Contorno	11
Salsa	7
Bevande	1

Pollo Alla Cacciatora (8)

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Base Ricetta

Pollo

Tipologia

Pollame

Origine

Lazio

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pollo	1
	Olio D'oliva	q. b.
	Burro	q. b.
	Pomodori Pelati	1 Scatola
	Funghi Secchi	60 G
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.
	Alloro (facoltativo)	1 Foglia

Preparazione

Tagliate a pezzi un bel pollo tenero e fatelo rosolare in metà olio e metà burro, poi aggiungetevi i pomodori pelati e i funghi secchi già rinvenuti in acqua tiepida, scolati strizzati e tagliati a pezzi. Mescolate e lasciate cuocere tutto piano e a casseruola scoperta, dopo aver condito con sale, pepe e avere aggiunto anche, se vi piace, una foglietta di alloro.

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