Ricetta: Pollo Alla Creola, Pollame a base di Pollo, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

Cerca per offerta

Offerte

Cerca la tua ricetta

Ingrediente/Ricetta:

Tipologie:

Luoghi:

Tempi: 0-420 minuti

Solo con foto:

Risultati per tipologia

Pollame	460
Primo	65
Antipasto	55
Contorno	11
Salsa	7
Bevande	1

Pollo Alla Creola

Stampa

Base Ricetta

Pollo

Tipologia

Pollame

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pollo Da 1000 G Tagliato A Pezzi	1
	Limone (succo)	1
	Chiodo Di Garofano In Polvere	1
	Origano	q. b.
	Pepe	q. b.
	Paprica Dolce	2 Cucchiai
	Farina	q. b.
	Alloro	2 Foglie
	Aglio	1 Spicchio
	Rum	1 Bicchierino
	Olio D'oliva	q. b.
	Sale	q. b.

Preparazione

In una terrina mettere il pollo e cospargerlo con olio, succo di limone, origano, chiodo di garofano, paprica, aglio, pepe, alloro, rum, sale e marinarlo per almeno 5 ore. Scolarlo, passarlo nella farina e friggerlo in olio caldo, rigirandolo. Quando sarà ben dorato versarvi la marinata passata col colino e portare a cottura. Servire i pezzi di pollo cosparsi con il fondo di cottura.

Stampa