Ricetta: Pollo Con Le Patate (2), Pollame a base di Pollo, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Pollame 460
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Antipasto 55
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Salsa 7
Bevande 1
 


Pollo Con Le Patate (2)

Pollo Con Le Patate (2)

Base Ricetta

Pollo

Tipologia

Pollame

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Pollo Ruspante In Pezzi
1
Patate
1000 G
Prezzemolo
2 Manciate
Aglio
2 Spicchi
Strutto
1 Noce
Olio D'oliva Extra-vergine
q. b.
Sale
q. b.
Pepe
q. b.

Preparazione

Lavare e asciugare i pezzi di pollo; salarli e peparli e accomodarli in una pirofila oliata. Unire le patate tagliate a tocchi e salate. Distribuirvi un abbondante trito d'aglio e prezzemolo, irrorare con l'olio e spargere qua e là fiocchetti di strutto. Unire 1/2 tazzina d'acqua e infornare a 200 gradi.
 


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