Ricetta: Pollo Fritto, Pollame a base di Pollo, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pollame	460
Primo	65
Antipasto	55
Contorno	11
Salsa	7
Bevande	1

Pollo Fritto

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Base Ricetta

Pollo

Tipologia

Pollame

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pollo Da 1500 G A Pezzetti	1
	Farina	150 G
	Uova	3
	Latte	q. b.
	Paprica Dolce	q. b.
	Aglio	q. b.
	Olio D'oliva	q. b.
	Maggiorana	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Lasciate riposare per una notte i pezzi di pollo in un letto composto da uova, latte, paprica, aglio schiacciato, maggiorana,sale e pepe. Una volta tolto dal liquido, passatelo nella farina e friggetelo nell'olio. Servite ben caldo.

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