Ricetta: Pollo Ubriaco, Pollame a base di Pollo, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pollame	460
Primo	65
Antipasto	55
Contorno	11
Salsa	7
Bevande	1

Pollo Ubriaco

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Base Ricetta

Pollo

Tipologia

Pollame

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pollo	1
	Pomodori Pelati	300 G
	Burro	70 G
	Vino Bianco	q. b.
	Sale	q. b.
	Olio D'oliva	q. b.
	Pepe	q. b.
	Aglio	3 Spicchi

Preparazione

Soffriggere il burro, l'aglio tritato e un po' di olio, unire il pollo tagliato a pezzi e farlo rosolare, quindi versarvi il vino e farlo evaporare. Unire i pomodori schiacciati, il sale, il pepe e portare a cottura.

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