Ricetta: Polpette Di Castagne, Dessert a base di Castagne, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	117
Primo	29
Contorno	10
Carne	6
Antipasto	5
Pollame	4

Polpette Di Castagne

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Base Ricetta

Castagne

Tipologia

Dessert

Persone

Per 6 persone

Ingredienti

	Castagne	1000 G
	Cioccolato In Polvere	5 Cucchiai
	Rum	1 Bicchierino
	Tuorlo D'uovo	1
	Zucchero	4 Cucchiai

Preparazione

Fate bollire le castagne, poi sbucciatele, passatele nel passaverdura fine ed aggiungete l'uovo, il rum, lo zucchero e la polvere di cioccolato, amalgamando tutto molto bene. Lasciate riposare 5 minuti e poi fate delle palline come delle polpette, passatele quindi nello zucchero per farle rimanere come caramellate.

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