Ricetta: Semifreddo Di Castagne, Dessert a base di Castagne, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	117
Primo	29
Contorno	10
Carne	6
Antipasto	5
Pollame	4

Semifreddo Di Castagne

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Base Ricetta

Castagne

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Zucchero	125 G
	Tuorli D'uovo	4
	Cioccolato Fondente	125 G
	Purea Di Castagne	125 G
	Latte	3 Cucchiai
	Panna Montata	30 Cl

Preparazione

Bollire 15 cl d'acqua con lo zucchero. Battere i tuorli e unire poco per volta lo sciroppo di zucchero. Sul fuoco basso sciogliere il cioccolato con il latte e incorporarlo alle uova. Unire al composto la purea di castagne e la panna montata e mescolare delicatamente il tutto. Versare in uno stampo e tenere in frigo almeno 6 ore prima di servire.

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