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Contorno | 120 | |
Primo | 34 | |
Antipasto | 9 | |
Pesce | 3 | |
Carne | 1 |
Polpettone Di Fagiolini
Base Ricetta
FagioliniTipologia
Contorno
Persone
Per 4 personePreparazione
Lessare le patate e passarle al passaverdura. Lessare i fagiolini, tritarli e ripassarli nel burro. Unirli alle patate, alla ricotta, alle uova, al parmigiano e alla maggiorana tritata, salare e pepare. Disporre il composto in una pirofila imburrata, cospargere di pangrattato, olio e origano. Cuocere in forno per circa 30 minuti.
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