Ricetta: Pomodori Gratinati Al Forno, Contorno a base di Pomodori, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	203
Contorno	176
Antipasto	85
Salsa	47
Pesce	14
Dessert	5
Carne	4
Pollame	3
Bevande	2

Pomodori Gratinati Al Forno

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Base Ricetta

Pomodori

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pomodori Grandi	4
	Aglio	q. b.
	Prezzemolo	q. b.
	Origano	q. b.
	Formaggio Pecorino Grattugiato	q. b.
	Pangrattato	q. b.
	Olio D'oliva Extra-vergine	Abbondante
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Lavare i pomodori, asciugarli e spaccarli a metà, privandoli di semi e acqua di vegetazione. Metterli in una pirofila e condire ciascuno con sale, pepe, un trito finissimo d'aglio e prezzemolo, origano, formaggio, pangrattato e abbondante olio, quindi infornare per 20 minuti a 200 gradi.

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