Ricetta: Pomodori In Graticola (2), Contorno a base di Pomodori Rotondi, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Contorno	3

Pomodori In Graticola (2)

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Base Ricetta

Pomodori Rotondi

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pomodori Rotondi	1000 G
	Olio D'oliva	q. b.
	Sale	q. b.

Preparazione

Lavare e tagliare i pomodori a metà, orizzontalmente. Svuotarli dei semi e porli in fusione in olio e sale, dopo averli lasciati per un poco capovolti sopra una griglia, per far uscire il liquido. Metterli sopra una graticola caldissima e farli arrostire da entrambe le parti. Condirli con olio e sale e servirli.

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