Ricetta: Pompelmo E Bresaola Gritti, Antipasto a base di Pompelmo, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Antipasto	12
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Salsa	2
Contorno	2
Pollame	2
Primo	1

Pompelmo E Bresaola Gritti

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Base Ricetta

Pompelmo

Tipologia

Antipasto

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pompelmi Sodi	2
	Bresaola Della Valtellina	200 G
	Prezzemolo Fresco Lavato	1 Mazzetto

Preparazione

Sbucciate i pompelmi, con molta delicatezza, privateli della pellicina bianca e divideteli a spicchi. Sbucciate con cura anche gli spicchi, eliminando tutte le pellicine. Disponete le fettine di bresaola sui piattini da antipasto e distribuitevi in moda decorativa, a vostro gusto, gli spicchi di pompelmo e i ciuffetti di prezzemolo.

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