Ricetta: Porri All'olio, Contorno a base di Porri, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Porri All'olio

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Porri All'olio

Base Ricetta

Porri

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Porri
 800 G
Prezzemolo Tritato
 1 Cucchiaio
Olio D'oliva
 q. b.
Sale
 q. b.
Pepe
 q. b.

Preparazione

Pulire i porri lasciando solo la parte bianca. Lessarli in acqua leggermente salata. Scolarli e disporli in un piatto da portata. Preparare una salsina emulsionando olio, sale e pepe appena macinato, versarla sui porri e servirli.
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