Ricetta: Prosciutto Di Maiale Con Tacchino E Ananas, Antipasto a base di Prosciutto Di Maiale, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Prosciutto Di Maiale Con Tacchino E Ananas

Prosciutto Di Maiale Con Tacchino E Ananas

Base Ricetta

Prosciutto Di Maiale

Tipologia

Antipasto

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Prosciutto Di Maiale
300 G
Macinato Di Tacchino
300 G
Scalogno
1/2
Uovo
1
Ananas
1
Formaggio Parmigiano
q. b.
Aglio
q. b.
Rosmarino
q. b.
Timo
q. b.
Sale
q. b.
Pepe
q. b.
Zucchero
q. b.
Birra
q. b.

Preparazione

Salare, pepare e cuocere poco il prosciutto a fette. Insaporire il macinato con le spezie, parmigiano e uova e saltare in padella. Mettere 1 fetta di prosciutto in una pirofila, porvi il tacchino, quindi ricoprire con un'altra fetta di prosciutto e infornare per 15 minuti a 200 gradi. Saltare in padella con zucchero e birra l'ananas a cubetti e guarnire.
 


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