Ricetta: Prugne Al Naturale, Dessert a base di Prugne, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	49
Carne	19
Antipasto	8
Bevande	7
Pollame	4
Pesce	1
Primo	1
Contorno	1

Prugne Al Naturale

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Base Ricetta

Prugne

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Prugne Non Mature	q. b.
	Acqua	q. b.
	Sale Per Ogni 1000 G Di Frutta	5 G
	Zucchero Per Ogni Barattolo Di Frutta	1 Cucchiaio

Preparazione

Fate, con un ago, una decina di fori sulle prugne e mettetele in una pentola con acqua e fatele scaldare finché la frutta non salga in superficie; aggiungete 5 g di sale per ogni 1000 g di frutta e lasciate riposare 1 ora. Togliete le prugne e mettetele nei barattoli aggiungendo 1 cucchiaio di zucchero. Chiudete ermeticamente.

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