Ricetta: Puntine Di Maiale Al Vino Rosso, Carne a base di Maiale, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Puntine Di Maiale Al Vino Rosso

Puntine Di Maiale Al Vino Rosso

Base Ricetta

Maiale

Tipologia

Carne

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Puntine Di Maiale
1200 G
Vino Rosso
1 Bicchiere
Burro
30 G
Salvia
4 Foglie
Sale
q. b.
Pepe
q. b.

Preparazione

In un tegame lasciate sciogliere il burro, insaporitevi le foglioline di salvia, adagiatevi le puntine e fatele rosolare per venti minuti girandole in continuazione. Salate, pepate e proseguite la cottura per mezz'ora abbondante versando ogni tanto un po' di vino. Servite ben caldo.
 


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